Harga Dedak di Sidoarjo
Tempat Jual Bekatul Di Sidoarjo dari penggilingan beras medium dan beras premium. Bekatul atau dedak halus / kasar bisa didapat di nomor tlp. / wa : 0822.3111.5796. Bekatul / dedak ini dapat digunakan untuk campuran makan ternak. Pakan ternak ayam, bebek/ itik, ikan lele, ikan gurami, burung puyuh, kambing, sapi kuda dan sebagainya.
Harga Dedak di Sidoarjo selain untuk kebutuhan makan ternak, bekatul juga dapat digunakan untuk kebutuhan industri. Dalam kebutuhan industri seperti digunakan untuk bahan penggosok dalam proses pembuatan besi.
Bekatul /rice bran adalah hasil samping dari penggilingan padi yang terdiri dari aleurone layer, seed coat, dan germ. Bekatul dihasilkan pada saat yang bersamaan dengan proses pengolahan padi menjadi beras. Diperkirakan 10 persen dari proses penggilingan padi menjadi beras menghasilkan produk samping berupa bekatul.
Asal usul bekatul secara anatomi adalah lapisan aleuron dan sebagian perikarp yang terikut. Aleuron adalah lapisan sel terluar yang kaya gizi dari endospermium, sementara perikarp adalah bagian terdalam dari sekam. Bekatul padi dapat dilihat pada beras yang diperoleh dari penumbukan. Proses pemisahan bekatul dari bagian beras lainnya dikenal sebagai penyosohan (polishing) untuk memperpanjang masa penyimpanan beras, sekaligus memutihkannya.
Kandungan gizi bekatul dikenal luas sejak ditemukannya vitamin B1 (tiamin) dari beras yang belum disosoh, yang bila dikonsumsi terbukti menekan frekuensi penyakit beri-beri oleh Dr. Eijkman. Kandungan gizi lainnya adalah serat pangan, pati, protein, serta mineral. Selain kaya dengan kandungan gizinya, bekatul dikenal juga dengan berbagai banyak manfaat untuk kesehatan kita.
Materi ini dikutip dari : https://id.wikipedia.org/wiki/Bekatul
Kandungan Bekatul Padi
Kandungan vitamin dalam bekatul padi dalam kadar, ppm (berat kering). Ppm (part per milion) sama dengan mg/kg.
Daftar bersumber dari Barber dan Benedito de Barber, 1980.
- Vitamin A = 4,2
- B1 (Tiamin) = 10,1 – 27,9
- B2 (Riboflavin) = 1,7 – 3,4
- B3 (Niasin) = 236 – 590
- B12 = 0,005
- E (tokoferol) = 149
- Biotin = 0,16 – 0,60
- Inositol = 4.627 – 9.270
- Piridoksin = 10,3 – 32,1
- Kolin = 1.279 – 1.700
- Asam Pantotenat = 27,7 – 71,3
- Asam Folat = 0,50 – 1,46
- p-Asam Aminobenzoat = 0,75
Kegunaan bekatul selain untuk campuran makanan ternak jika diolah mengandung banyak manfaat untuk kesehatan manusia.
Informasi pembelian bekatul bisa menghubungi,
Telepon / whatsapp : 0822.3111.5796
Jual Dedak Padi Sidoarjo 